奥能登へ贈る奥備後米 作付準備

秋には能登へ新米を届けたい。
まずは、田植え。その前に、代かきだ。
中山間地域の春の風物詩。
水を張った田んぼで、田植え前の仕上げの作業。シロの良し悪しで、これから収穫までの労力が全く違う。ヒエなどの雑草の生え具合、水の管理のし易さなど、この作業次第。
奥備後の米作りが始まります。
秋には、新米を能登へ届けます。
輪島市深見町では、貴重な農地も山からの用水路などの被災で、今年は農業が困難とのこと。せめて、奥能登米ほどではないかもしれないが、奥備後米を年末までに、届けます。
三次、庄原や広島のお百姓の皆さん、協力をお願いします。