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2018年3月21日水曜日

播磨・イカナゴの釘煮

 
＝関西のある地域では、昔から「いかなごのくぎ煮」と呼ばれる食材が
春の風物詩として家庭に上がっています。毎年叔母夫婦から手作りが届きます＝
 
 
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